Ricordando nel tempo i suoi sentimenti finissimi e la sua Arte. Ciao Maestro!

 


Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Ultima intervista a Carlo Cannella: più green economy in gdo

Immagine
«Ci ha lasciati Carlo Cannella, Amico, Scienziato , Nutrizionista, membro del Nostro Comitato Scientifico, Pilastro nel campo della Scienza dell'Alimentazione.» Così di seguito   il saluto  del nostro Presidente Prof. Dr. Carlo Messina verso l'Amico e illustre Collega.   Alleghiamo inoltre: Ultima intervista a Carlo Cannella: più green economy in gdo di Tiziana Conserva Aquilani courtesy of GDOWEEK
Continua a leggere

IO DONNA - "CHI A CHIARE LETTERE ha detto no"

Immagine
  In occasione della Giornata Internazionale per l'eliminazione della violenza contro le Donne, il giorno 24 novembre 2023 alle ore 11,00 presso I.C. "Via delle Azzorre" Plesso Giuseppe Parini si inaugura l'esposizione IO DONNA - A CHIARE LETTERE, alla presenza dell'Assessora alle Politiche sociali e alle Pari Opportunità del Municipio Roma X Denise Lancia, della Presidente della Commissione Pari Opportunità del Municipio Roma X Silvia Fiorucci e del Dirigente Scolastico Professor Daniele Storti L'evento è  promosso dal Municipio X Assessorato alle Pari Opportunità.  Le artiste Alessandra Degni e Simona Sarti useranno varie forme di espressione con approcci inusuali attraverso l'uso di materiali interdipendenti con una forte componente comunicativa e narrativa per interpretare un passaggio di trasformazione e creare momenti di riflessione.  L'idea nasce dal desiderio e dall'esigenza profonda di mettersi in ascolto con il visitatore per mantenere al...
Continua a leggere

ENOLOGIA: Riconoscere i profumi

Immagine
  Sigillo di smeraldo in una guarnizione d’oro  è la melodia dei canti unita alla dolcezza del vino.  (La Bibbia – Siracide - Capitolo 32) Che il riconoscimento degli aromi, anche per i meno inesperti, talvolta presenti delle difficoltà, l'abbiamo già sottolineato ricordando l'ormai scarsa abitudine del genere umano all'utilizzo del senso dell'olfatto.  E' quindi particolarmente importante che, inoltrandoci nelle vie dell'arte del degustare, dedichiamo particolare attenzione al momento della degustazione olfattiva, trattenendoci dalla tentazione di "assaggiare" subito il sapore del nostro vino. Ne saremo abbondantemente ripagati! Impareremo a cogliere sensazioni delicate ma complesse, inusitate, mutevoli e caratterizzanti il vino così come il suo territorio di provenienza.  Possiamo tuttavia aiutarci conoscendo meglio le macro-categorie dei profumi del vino e le varie tipologie che in queste possono essere classificate.  Diciamo subito che le grandi ca...
Continua a leggere